- 培訓項目多
- 教授配方技術
- 小班教學模式
- 實操演練為主
- 全面指導開店
- 一次收費標準
- 不限時學會為止
- 終身免費技術指導
就業方向
梁三卷饃代表了商丘地區的特色小吃梁三卷饃就是兩張米皮兒疊在一起,在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、雞蛋,用手卷成圓錐形,因為卷饃疊成的是錐形,尖的那頭里面沒有菜,尖的那頭在鍋里沾一點紅油,一口吃下來也比較香。里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價廉物美、營養豐富,梁三卷饃是地地道道的懶人食品。
產品特點
梁三卷饃代表了商丘地區的特色小吃梁三卷饃就是兩張米皮兒疊在一起,在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、雞蛋,用手卷成圓錐形,因為卷饃疊成的是錐形,尖的那頭里面沒有菜,尖的那頭在鍋里沾一點紅油,一口吃下來也比較香。里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價廉物美、營養豐富,梁三卷饃是地地道道的懶人食品。
產品優勢
梁三卷饃代表了商丘地區的特色小吃梁三卷饃就是兩張米皮兒疊在一起,在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、雞蛋,用手卷成圓錐形,因為卷饃疊成的是錐形,尖的那頭里面沒有菜,尖的那頭在鍋里沾一點紅油,一口吃下來也比較香。里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價廉物美、營養豐富,梁三卷饃是地地道道的懶人食品。
利潤分析
梁三卷饃代表了商丘地區的特色小吃梁三卷饃就是兩張米皮兒疊在一起,在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、雞蛋,用手卷成圓錐形,因為卷饃疊成的是錐形,尖的那頭里面沒有菜,尖的那頭在鍋里沾一點紅油,一口吃下來也比較香。里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價廉物美、營養豐富,梁三卷饃是地地道道的懶人食品。
培訓項目 | 1.秦鎮米皮全套 2.陜西五香涼皮全套 3.寶雞搟面皮全套 4.骨湯麻辣燙 5.重慶酸辣粉 6.香菇雞丁米線系列 7.臘汁肉夾饃 8.香辣面 9.武漢熱干面 10.東北朝鮮面 11.奇香涼面 12.雞絲牛筋面 13.飄香辣椒油 14.千里香餛飩 15.骨湯串串香 16.土豆粉全套工藝 17. 桂林米粉 18.南京鴨血粉絲湯 19.川北涼粉 20.絕味冒菜 21.云南過橋米線 22.秘制蒸餃 23:甏肉干飯培訓全套 24:鴨血豆腐湯 25.廣式腸粉全套 26.四川麻辣粉全套 27.煲仔飯全套 28.沙縣小吃系列 |
培訓內容 | 1.底料的識別和配方; 2.底料調配方法; 3.學習吊高湯的方法和技巧; 4.湯底勾兌方法和調味技巧; 5.制作過程中的常見問題和處理技巧; 6.面食主要原材料的好壞識別等。 7.店面經營的選址原則、采購途徑。 8.講解開業準備,店內布置,開業促銷,原料采購,成本控制,價格定位等。 9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。 10.長期技術指導,后續技術支持。 |
培訓過程 | 在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習 |
培訓時間 | 不限學習時間。包教包會,學會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學校有男女宿舍,被褥空調都有,吃住免費,學會為止 |
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